Старый Кёнигсберг и прусская кухня

Старый Кёнигсберг и прусская кухня

Kaliningrad, Russia
(5 / 16)
3000 ₽Забронировать

Эта поездка-прогулка весьма необычна. Вы не только побываете в очаровательном Амалиенау, историческом Ратсхофе и на портовой набережной, но и попробуете аутентичные прусские блюда. Мы расскажем историю кушаний и поделимся воспоминания немцев, живших в этих краях много лет назад. Вы узнаете, можно ли засолить ворону и почему клопсы — это не просто фрикадельки.

Что вас ожидает

Проезжая и прогуливаясь по Калининграду, вы увидите:

  • Живописный пруд Поплавок — излюбленное место прогулок кёнигсбержцев
  • Улицу Красную и её уютные скверы
  • Старую портовую набережную с причалами, немецкими элеваторами и кораблями
  • Исторический район Хуфен, старую гимназию, площадь Цитена, уютные немецкие дворики (+ прогулка на старом трамвайчике)
  • Музей-квартиру «Макеты Кёнигсберга», которые можно потрогать руками
  • Замок рыцарей тевтонского ордена
  • Казарму Вермахта — заброшенная кирха Шаакена с немецким кладбищем
  • Дом немецкой семьи 1930-1940 годов с подробным рассказом об их повседневной жизни

На остановках в парках и скверах вы полакомитесь рыбно-мясными клопсами, цеппелинами, яблочным штруделем и кёнигсбержским кофе с пряностями, а также традиционными немецкими закусками из кильки и лимона, различными видами немецких колбасок и местных сыров, традиционным немецким марципаном.

И узнаете:

  • как готовятся настоящие клопсы и почему они вообще не похожи на то, что под таким названием подаётся в ресторанах
  • почему главное немецкое блюдо из дичи — солёная ворона
  • как связаны цеппелины и научно-технический прогресс

Все блюда мы приготовим сами у себя дома и привезём вам в день экскурсии. Старинные рецепты мы получили 30 лет назад от немецкой фрау, бывшей жительницы Кёнигсберга. Если захотите, мы поделимся ими с вами.

Организационные детали

  • Экскурсию проведёт гид из нашей команды
  • Минимальное количество участников — 2 чел. Если нужна экскурсия для одного, программа оплачивается за двоих
  • Экскурсия пешеходная, в случае необходимости или усталости будем перемещаться между локациями на трамвае или такси (стоимость включена)
  • Чай, кофе и другие напитки можно купить дополнительно во время экскурсии

ВеснойЗимойНабережныеРайон АмалиенауЧто ещё посмотретьПаркиВсеТематическиеГастрономическиеКирха ЮдиттенСо скидкойНа автомобилеДля школьниковДегустацииОсеньюЛучшиеГрупповыеДля пенсионеровДля студентовМини-группыНа выходные

Отзывы клиентов

Алена

Visited: 2024-07-11

Заманчивая экскурсия для тех, кто впервые приехал в Калининград или побывал уже не один раз. Нашим гидом был Константин, молодой человек, который знает все и расскажет про все, что вы пожелаете услышать! Увлеченный, энергичный и знает как удержать внимание. Было познавательно узнать про быт местных жителей Кёнигсберга, увидеть старинные постройки там, куда, возможно, не добралась бы сама. Что касается прусской кухни, то Константин действительно смог удивить, учитывая, что все блюда из программы были приготовлены им собственноручно. Не хватило каких-то более организованных мест для дегустации, нежели парки и скверы. Блюда прусской кухни оказались очень вкусными! Рекомендую экскурсию для тех, кто предпочитает не только слушать и смотреть, но и пробовать местную кухню, чтобы полностью погрузиться в культуру.


Анна

Visited: 2025-06-02

31 мая с мужем побывали на экскурсии "Старый Кенигсберг и прусская кухня" за сутки экскурсовод кинул ссылку, где точно встречаемся. Нашли быстро, отличное место удобное для встречи, успели купить кофе. Сама экскурсия построена очень интересно. Часть пешком, часть на машине. Константин очень приятный эрудированный молодой человек, разносторонне образованный очень приятно его слушать. Отвечает на все вопросы, хотя вопросы были довольно разные, на все получили ответы. Ну и конечно же понравилась часть экскурсии, где дегустировали блюда. Очень необычная кухня. Константин открыто делился тонкостями приготовления, что мне ,как женщине особо понравилось. Время пролетело незаметно. Спасибо большое.


Алла

Visited: 2024-09-21

Прикольная экскурсия, очень необычная...обычно я привыкла передвигаться в организованной группе под руководством гида из турфирмы по местам, избитым туристами, здесь же было по другому: молодой человек Константин водил нас не по туристическим маршрутам, рассказывал про свой край так интересно, что у тебя у самого появляется неподдельный интерес) и угостил тремя блюдами, собственноручно приготовленными. Спасибо большое!


Дмитрий

Visited: 2025-03-25

Нам понравились 2,5 часа проведенные с Константином. Время пролетело быстро. Видно что человек любит то чем занимается. Накормил нас блюдами местной кухни собственного приготовления с углублением в рецептуру. Показал и рассказал про район Амалиенау, про прошлое и настоящее. Рекомендуем.


Александр

Visited: 2024-07-15

Мой первый опыт посещения экскурсии оказался крайне удачным!

Проводил нам экскурсию гид Константин. Лично в меня гид полностью попал своей гибкостью и манерой подачи информации. Сначала Константин уточнил, что мы знаем о Калининграде. По ходу экскурсии спрашивал, о чем нам было бы интересно узнать. Также предлагал варианты о чем может рассказать. Мне не хотелось грузить себя обилием исторических фактов, точных дат и Константин нашёл подход: он поведал нам множество историй из жизни его родных и знакомых, связанных с историей города. Константину однозначно удалось увлечь нас и создать нужный вайб (:

По самой экскурсии Константин показал и рассказал нам все что было заявлено, но хочется отдельно выделить гастрономический аспект экскурсии:
Константин приготовил все блюда самостоятельно в день экскурсии. Интересно было попробовать клопсы в сочетании с каперсами и лимоном. Также для меня неожиданным открытием стали литовские блинчики. Все было очень вкусно!

Однозначно рекомендую эту экскурсию! Думаю, что она подойдёт для широкой аудитории, поскольку Константин действительно способен адаптировать повествование под каждого индивидуально.


Ольга

Visited: 2025-09-06

Экскурсия была изменена под наши потребности и возможности (ребенок инвалид), за это огромная благодарность! Организация не для толпы, всё очень "по-домашнему" и уютно, было ощущение что приехали к друзьям в гости🤗 Знания на высоте, на все вопросы мы получили ответы, также узнали много нового, чего не услышали на групповой обзорной экскурсии. Однозначно рекомендую!


Андрей

Visited: 2024-07-18

Доволен экскурсией!
Отдельно отмечу гастрономический аспект: Константин со знанием дела приготовил три вкусных блюда местной кухни. Ресторан отдыхает.

Я впервые в Калининградской области, поэтому мне хотелось структурной экскурсии типичного русского экскурсовода, которая перегружает информацией.

Константин же заинтересовал теми темами, которые он сам изучает. Всё понравилось.

Единственное, что можно было бы улучшить - вступительный ликбез для тех, кто не понимает разницы между Пруссией и Восточной Пруссией:
кто такие пруссы,
как они были покорены тевтонцами,
затем стали светским Герцогством Прусским,
затем выбрали протестантизм,
затем чума выкосила исконных пруссов, а оставшихся на этой территории немцев пытается присоединить основное Прусское государство со столицей в Берлине (которое существует одновременно с восточной Пруссией со столицей в Кёнигсберге).

Так станет сразу понятно, какую ценность несёт эта территория как для нас, так и для других государств.

Ещё раз подчеркну, что остался доволен.


Ольга

Visited: 2024-08-09

Это очень нетипичная экскурсия по городу, которая заставит вас посмотреть на него с другой стороны.
Константин - прекрасный гид, несмотря на юный возраст, обладает огромным багажом знаний) Расскажет вам истории, которые вы явно не услышите от других гидов, сводит вас в места, которые помогут погрузить вас в этот город и помогут понять, как жили и как живут люди сейчас.
Ну а путь к сердцу любого туриста лежит через его желудок. Вся еда была очень вкусной и сытной, голодным с этой экскурсии точно никто не уйдет.

Однозначно советую!


Елена

Visited: 2025-05-28

Экскурсия очень необычная, мы узнали много интересных фактов из истории города, прошлись по улочкам, где познакомились со старинной архитектурой Кёнигсберга. Экскурсовод Константин хоть и молодой парень, но с очень глубокими знаниями, и преподносит материал доступно, отвечает на все вопросы, очень увлечён историей своего края. Приятным дополнением в конце экскурсии стала накрытая " поляна" с блюдами, которые мы попробовали впервые, и остались полностью довольны. Спасибо за организацию и неравнодушное отношении к своему делу, а также за маленький подарочек на День рождения нашей подруги!


татьяна

Visited: 2024-06-15

Я завидую всем, кто пойдет на эту экскурсию) Калининград открывается совсем с другой стороны, кафе маленькое около трамвайных путей с травяным чаем, с вкусным тортом; пряничные улочки старого города, сделали столько разных фото! Клопсы очень необычные по вкусу, то ли мясо, то ли рыба. Литовские блинчики напоминают наши зразы, но вместе с атмосферой экскурсии они едятся по-другому.
А штрудель в старом порту среди старинных зданий очень вкусно!
И все под неформальные истории и рассказы о жителях Кенигсберга. Супер!