Три кита греческой кухни: хлеб, вино и олива!

В самых «вкусных» местах Афин вы узнаете о дарах богов, уже тысячи лет присутствующих в греческой культуре питания. Я расскажу о сакральном статусе хлеба и видах выпечки, тонкостях виноделия и сыроварения в разных регионах. Научу разбираться в оливковом масле и открою рецепты домашних блюд из морепродуктов.

Организационные детали

Все дегустации оплачиваются отдельно и в стоимость экскурсии не входят.

Visited: 2024-09-21

На поставленные вопросы трудно ответить. По ходу экскурсии в плане общеобразовательном информация была. Но, честно говоря, о традициях выпечки хлеба, о видах сыров, их особенностях и вкусовых различиях, видах оливкового масла и их вкусовых особенностях, применении на кухне, информации был минимум.

Visited: 2024-10-20

Очень приятно прошла экскурсия с Ольгой! Все было в очень ненавязчивой форме, как прогулка с приятной беседой, ненавязчиво, без академических акцентов. :) Финал экскурсии был совершенно неожиданный и очень приятный! У нас были немного большие ожидания от рынка, но что есть то есть, во всяком случае без Ольги мы бы вообще туда вряд ли зашли. Так что от души рекомендую и такой гастрономический формат, и Ольгу как экскурсовода лично! Спасибо!

Visited: 2023-04-11

Знакомство с Афинами в компании с Ольгой - то, что надо было нам. Приятная хорошая прогулка, в меру исторических фактов, в достатке интересных историй из прошлого и настоящего. А главное, Ольга наслаждается городом сама и заражает своим восхищением. Получили наслаждение от двух прогулок. Спасибо огромное ❤️

Visited: 2023-04-24

Спасибо большое Ольге за кулинарную экскурсию. Было интересно, познавательно, вкусно! Ольга- знающий гид и приятный собеседник.
И отдельно спасибо за анархистский квартал и таверну! Было отлично!

Visited: 2025-05-19

В Афинах провели замечательный день в сопровождении гида Ольги. Ольга увлекательно рассказывала о греческой кухне, 🧑‍🍳традициях и вкусовых предпочтениях местных жителей. С первых минут экскурсии стало понятно, что перед нами не просто экскурсовод, а человек, который искренне любит Грецию🇬🇷 и умеет увлекательно о ней рассказывать.
Ольга делилась интересными фактами о греческой кухне, культурных традициях и вкусовых предпочтениях обычных греков ,всё это было подано живо, с юмором и огромным энтузиазмом.
Особенно понравилась дегустация: мы попробовали разнообразные сыры, колбасы и вина о каждом из которых Ольга рассказывала с такой теплотой и знанием дела, что мы буквально перенеслись в атмосферу настоящего греческого дома. Мне лично очень понравился сыр антисорос😋

Это была не просто экскурсия, а настоящее гастрономическое путешествие с массой впечатлений. Огромное спасибо Ольге за её профессионализм, харизму и любовь к своему делу! Спасибо всё было очень вкусно и интересно подано. Мы остались в восторге!😊🌸

Visited: 2024-05-11

Очень понравилось!
Ольга- замечательный рассказчик, чуткий и профессиональный гид, интеллигентная и прекрасная девушка.

Все прошло на одном дыхании. Великолепный баланс между историей и современностью, без сухих цифр, увлекательно и интересно.

Рекомендую на все 100%
Ольга, благодарю.

Visited: 2025-07-17

Очень приятная прогулка по утренним Афинам:) Ольга показала лавки с интересными греческими продуктами, куда ходят местные гурманы, Колоритный рынок морепродуктов Попробовали вместе оливки , сыры, мясные деликатесы. Вино в утренние часы задало тон всему выходному дню:))) Весь следующий день вспоминала добрым словом экскурсию, т.к. лакомилась греческой выпечкой и оливками, которые п&икупилаво время экскурсии. Спасибо! Интересно, вкусно, пьяно!

Visited: 2023-06-15

Чтобы проникнуться духом страны нужно пообщаться с коренными жителями, попробовать хлеб и обычную еду, которую едят местные.
Ольга провела меня по району Монастираки с его аутентичными улочками и магазинчиками. Мы побыли на торговой улочке, где местные покупают у местных различные продукты. Прошли мимо колоритных магазинчиков блошиного рынка и попали в магазин с греческими сладостями, выпечкой и домашними ликерами. Очень специфически интересный вкус был у ликера из какой-то смолы…. Вкусный домашний мед. Какие-то традиционные пряники, которые подают только к праздникам. Потом был торговец маслинами и лавка орехов. Таких маслин и орехов в других местах я не видела. Мы прошлись по базару, зашли в таверню., в которой местные едят супы (в том числе и хаш). Местная достопримечательность, недоступная обычным туристам. Затем была дегустация местных мясных изделий и сыров в небольшом семейном магазинчике-кафе. Очень вкусно, особенно с предложенным вином или ракией семейного производства. Все закончилось национальными сладостями.
Ольга постоянно рассказывала о традициях греков, о их кулинарных пристрастиях и исторических корнях тех либо иных блюд и национальных традиций.
Получился вполне цельный образ греков и их кухни.
Спасибо большое, Ольга :-)

Visited: 2023-07-31

Отличная живая экскурсия, где можно не только услышать кучу историй про греков и их кухню, но и попробовать самые вкусные греческие блюда - хлеб, оливки, удивительно вкусный сыр. Ещё мы закупились разными вкусными подарками для друзей и семьи, прошлись по греческому рынку, где можно найти любую морскую живность, даже осьминога и кальмара. Это было отличное знакомство с Афинами и Грецией!

Visited: 2025-06-19

Интересная (и вкусная!) прогулка с Ольгой. Мы прошлись по Монастираки и Псирри, посетили рынок, и продегустировали сыр, нарезки и вино в очень приятном заведении. Рекомендую!